KIK VAGYUNK

Helló, mi vagyunk a Pántlika, a kultikus Szinusz görbe tető alatt bisztróként működünk 1963 óta a Városligetben! A Pántlikába szeretnénk visszahozni a régi idők hangulatát, ezért tele vagyunk retro tárgyakkal, amit összegyűjtünk, megőrzünk és megmutatunk fiataloknak, öregeknek, magyaroknak, külföldieknek. Sok minden vagyunk, de alapvetően vendéglátó egységként Magyarországon az elsők között kezdtük el a hamburgert minőségi kulináris élményt nyújtó ételként árulni és már több mint 5 éve rendületlenül készítjük Pit Box Smokerünkben a pulled porkot. Sőt, 2013-ben elnyertük az év legjobb hamburgere címet, San Pedro Burgerünkkel. Meghatározó fogásaink még Jolán néni 25 éves erdélyi receptje alapján készülő bablevesünk és túrógombócunk. Nálunk 6 féle csapolt sörből és széles pálinka szortimentből választhatsz. Felelős gasztro-pont vagyunk és minden zöld gondolatot és megoldást pártolunk. Lelkes támogatói vagyunk az élő zenének, ezért aztán rádiózenével nem, viszont sok fajta élő zenével, (akár klasszikus élő roma zenével is) DJ-kel, organikus live szettekkel és feltörekvő fiatal bandákkal találkozhatsz nálunk!
SZTORINK

SZTORINK

Az első vendéglátó egység neve Lepke volt.
Őt követte rövid ideig a Zöldember, majd megkapta a mai nevét a Pántlika.

2007-ben ismét történt egy tulajdonos- és szemléletváltás. Az addigra erősen leromlott, lezüllesztett épületet kívül-belül felújították. Belülre a 60-as, 70-es évek retro hangulatát idéző bárpult került. Megtalálható itt az MSZMP balatonaligai üdülőjéből származó lámpa, pedálos Moszkvics, retro gömbhangszóró, a zamárdi kertmozi székei (ezeken ülhettek még most is a teraszon) és sok-sok közel múltat idéző apróság, használati tárgy.

A Pántlikába szeretnénk visszahozni a régi idők hangulatát. Van, aki nosztalgiával, mások haraggal tekintenek vissza Magyarország szocialista múltjára, de egy dolog biztos: ez a kor mindenkiben hagyott valamilyen nyomot. Az akkori idők dizájnja eredeti és megismételhetetlen alkotásokat hozott létre, amit érdemes, sőt muszáj megőrizni a jövőnek. Ezek a tárgyak csak akkor és csak itt, Magyarországon készültek és mindenkinek van valamilyen hozzá köthető emléke. A Pántlika próbálja ezt összegyűjteni, megőrizni, átadni; megmutatni fiataloknak, öregeknek, magyaroknak, külföldieknek. Hisszük, hogy a szocreál tárgyak, a formatervezés, az enteriőr Kelet-Európa sajátos értéke, amit nem eltüntetni, hanem megőrizni és megmutatni kell.

A Pántlika története elmondások és feltételezések alapján íródott.

Papp Viktor
Papp Viktor- tulajdonos
Megannyi utazásom alatt gyűjtött élményekből, emlékekből, ízekből született meg a Pántlika Bisztró ötlete. Kultikus, ugyanakkor könnyed és laza, természetközeli helyet vizionáltam a Liget fái alatt, ahova vendégeink egy látogatás után is visszavágynak.
Ankli Dávid
Ankli Dávid- üzletvezető
2019 óta vagyok a Pántlika üzletvezetője. Nagy kihívásnak tartom, hogy egy ilyen népszerű és forgalmas bisztróban nap mint nap magas színvonalon feleljünk meg a vendégek igényeinek. Nemcsak a kollegák, hanem a visszatérő vendégek miatt is családias és emiatt igazán egyedi a hely hangulata, amit nem lehet megunni.
A Pátrovics család
A Pátrovics család - szakácsaink
A Pántlika 6 éve kiegyensúlyozott ételkínálatának garanciája egy összhangban működő család minőségi és gyors munkája.
BLOG

BLOG

Számunkra fontos témákat, sztorikat és különleges termékeket mutatunk itt be.

Panni szörp

Tudtad-e, hogy kedvenc Panni szörpjeink egyenesen a Dunakanyarból, lelkiismeretes kistermelőtől érkeznek hozzánk, akik manufakturális jelleggel készítik el az évszaknak megfelelő friss gyümölcsökből?

TUBI 60

Tudtad-e, hogy a Pántlikában találkozhattál elsőként a TUBI 60 likőrrel?

Tovább

Ez már történelem

Anno, amikor a Budapesti Nemzetközi Vásár (BNV) még a Városliget területén helyezkedett el, akkor született meg az elvtársak fejében az a gondolat, hogy a nemzetközi vásáron bolyongó nép nem találja majd a helyes utat.

Tovább

RESPECT

KAPCSOLAT

KAPCSOLAT

ASZTALFOGLALÁST CSAK TELEFONON KERESZTÜL VESZÜNK FEL: (70) 376 9910

pantlikabisztro@gmail.com 3670376 9910 1146 Budapest Városliget, (Hermina út 47-tel szemben)